Клубника считается королевой летних ягод и не зря, ведь она годится и на варенье, и на компоты, и много блюд можно приготовить с ней. Сейчас как раз сезон в разгаре, поэтому нужно не терять времени и испробовать как можно больше необычных десертов с клубникой.
Предлагаем вам приготовить йогуртовый десерт с клубникой, творогом и миндальным печеньем. Это лакомство придется по вкусу и вам, и детям, ведь такое сочетание продуктов не оставляет равнодушным никого.
Ингредиенты
- Клубника200 г
- Миндальное печенье200 г
- Творог300 г
- Йогурт300 г
- Сахар150 г
- Лимонная цедра20 г
- Желатин20 г
- Мята по вкусу
Приготовление
- Залейте желатин небольшим количеством холодной воды. Ягоды нарежьте, печенье покрошите.
- Форму застелите пищевой пленкой и на дно выложите печенье.
- Творог протрите через сито, добавьте натуральный йогурт, сахар, цедру одного лимона и перемешайте.
- Желатин распустите на водяной бане и влейте в творожную массу. Добавьте клубнику и тщательно перемешайте.
- Получившуюся смесь вылейте на печенье отправьте в холодильник на 2 часа.
- Перед подачей выложите лакомство на блюдо, украсьте листиками мяты.
Этот десерт привлечет ваше внимание еще и по той причине, что на его приготовление не нужно тратить много времени. Выглядит он очень аппетитно, а вкус — просто божественный. Если вы вдруг решите устроить вечеринку для друзей, то готовьте сразу несколько порций этой сладости, потому что улетит мгновенно.
Источник:sovkusom.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий