Праздничный салат с красной рыбой — шикарное блюдо на Новый Год!

Так вкусно и празднично!

Ингредиенты:

• Сёмга слабосолёная – 50 грамм,
• Сыр – 30 грамм,
• Помидор – 1 штука,
• Яйцо – 1 штука,
• Сметана + хрен (майонез или другой соус) – по необходимости,
• Укроп,
• Зелёный салат,
• Лимон — 1 ломтик.

Приготовление:

1. Нарезаем помидор на 6 частей, удаляем семена. Мякоть помидора нарезаем кубиком. Добавляем мелко рубленный укроп, добавить небольшое количество сметаны с хреном или майонеза, перемешиваем. Выкладываем на тарелку в порционное кольцо, слегка утрамбовываем.
2. Яйцо сваренное вкрутую, натираем на терке и выкладываем сверху на помидоры.
3. Рыбу нарезаем кубиком (при желании добавляем укроп), выкладываем третьим слоем, немного утрамбовывая.
4. Последним слоем будет натертый сыр.
5. Украшаем ломтиками сёмги и лимона.

Приятного аппетита!

Источник:coocook.me