Нежные куриные котлетки с сыром.

Готовьте с любовью!


Ингредиенты:

• куриного филе — 500 г
• сыр — 200 г
• куриное яйцо — 1 штука
• 2 зубчика чеснока
• красный молотый перец по вкусу
• соль по вкусу
• растительное масло для смазки

Приготовление:

1. Прокрутить филе через мясорубку.
2. Выдавить через пресс чеснок, добавить соль и красный молотый перец.
3. Перемешиваем и вбиваем яйцо.
4. Натираем сыр на крупной тёрке. Перемешиваем до однородности.
5. Форму смазать растительным маслом, также смазать слегка руки. Формируем из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.
6. Готовим в разогретой духовке. Выпекаем при 200 C. Через 10 минут переворачиваем на другую сторону.
7. Возвращаем в духовку ещё на 10 минут (общее время выпечки — 20 минут).

Приятного аппетита!

Источник:coocook.me