Совершенно универсальный напиток — Яблочный ликер «Настойка года»

Этот ликер для меня является универсальным. Он легко пьется как женщинами, так и мужчинами.

Легкий, но веселый 

Ингредиенты:

• Кожура из четырех средних яблок
• Сахарный сироп — 200 мл (сахар — 100 мл и вода — 100 мл)
• Водка — 250 мл. Если хотите сделать менее крепким, то можно взять 200 мл.

Способ приготовления:

1. Срежьте с яблок кожуру, но не совсем тонкую. Можно смело срезать щедро мякоть.
2. Порежьте мелко кожуру и сложить все в одну банку.
3. Яблоки можно брать кислые. Нам лично нравится именно их вкус в ликере.
4. Залейте кожурур водкой.

• Дайте настояться.
• В комнатной температуре — это оптимальная локация для настойки .
• Далее когда появится отчетливый аромат яблок, нужно процедить напиток. Избавьтесь от кожуры.
• Сварите сахарный сироп.
• Добавьте сироп в настойку.

Можно смело разливать по банкам и в ближайшие дни наслаждаться яблочным ликером.

Источник:coocook.ru