МОЙ ЛЮБИМЫЙ ГАРНИР! ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СЫРОМ «ФИЛИН ДОН»

Это не только очень полезно, но и очень вкусно!

🔸на 100грамм — 89.65 ккал🔸Б/Ж/У — 6.25/5.3/4.9🔸

Ингредиенты:

• Цветная капуста — 1 штука среднего
• Тертый пармезан — 150 грамм
• Измельченный чеснок — 3 крупных зубчика
• Пучок свежей петрушки — 1 / 2 шт
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Зелень по вкусу
• Соль и перец — по вкусуї

Приготовление:

1. Нарезать цветную капусту на цветочки.
2. Промыть.
3. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 100г тертого сыра пармезан.
4. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью.
5. Цветную капусту выложить на противень, покрытый фольгой.
7. Посыпать солью и перцем.
8. В разогретой духовке  в течение 45 минут выпекать, переворачивать каждые 15-20 минут.
9. За 10 минут до конца посыпать капусту  оставшимся пармезаном.
10. В конце посыпать выбранной зеленью.

Приятного аппетита!

Источник:cooku.ru