суббота, 14 июля 2018 г.

Замечательная альтернатива, надоевшей всем овсянки на завтрак — Хрустящий омлет с картофелем и грибами


Такой вкуснятины вы наверняка еще не пробовали!

Ингредиенты

  • Яйцо 7–8 шт.
  • Картофель 350 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Молоко 0,5 стак.
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Зелень по вкусу

Приготовление:

Картофель чистим и натираем на крупной терке. Лук, измельчаем. Грибы нарезаем пластинками.

Обжариваем картофель на подсолнечном масле пару минут, добавляем лук и грибы и обжариваем 10 минут.

Яйца взбиваем с молоком, добавляем соль, перец по вкусу, обжаренный картофель, грибы с луком. Перемешиваем и выкладываем массу на горячую сковороду. Готовим до готовности.

Приятного аппетита!

Источник:coocook.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий