четверг, 3 мая 2018 г.

Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом


Готовим побольше!

Ингредиенты:

  • Варёная или запечённая свекла — 3 штуки
  • Соленые огурцы — 2 штуки
  • Яйца — 2 штуки
  • Сметана — для заправки
  • Зеленый лук — маленький пучок
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

Натираем свеклу, огурцы и вареные яйца на мелкой терке. Отжимаем огуречный сок. Зеленый лук мелко нарезаем. Смешиваем все, добавляем натертый чеснок и заправляем сметаной.

Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова

Источник:coocook.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий