Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке

Вкусно, быстро и просто!

Ингредиенты:

• Куриное филе – 600 г
• Лук – 1 шт.
• Помидоры – 5 шт.
• Сыр – 250 г
• Майонез – 4 ст.л
• Соль – по вкусу
• Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л

Приготовление:

1.Куриную грудку разрезаем поперёк на кусочки толщиной 2 сантиметра.
2.Отбиваем мясо с двух сторон. Выкладываем куриные отбивные на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанной маслом. Солим, перчим по вкусу.
3.Смазываем майонезом.
4.Сверху посыпаем мелко нарезанным луком.

5.Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху на куриные отбивные.
6.Сверху на помидоры выкладываем натертый не терке сыр.
7.Запекаем куриные отбивные в духовке при 200 С в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник:coocook.me