четверг, 1 марта 2018 г.

Рубленые шницели из курицы с сыром


Что может быть лучше к ужину, чем блюдо, приготовленное по простому рецепту, к тому же из полезных продуктов! Куриное филе — это всегда гарантированно вкусный результат.
Ингредиент, с которым можно вдоволь экспериментировать в свое удовольствие.
Рубленые шницели из куриного филе никому не покажутся скучными, ведь в состав добавлен сыр — ингредиент, который облагородит что угодно. Если на таком варианте останавливаться не хотите, можете добавить измельченные шампиньоны, нарезанный мелко лук и любимую ароматную зелень.

Ингредиенты

  • Куриное филе300 г 
  • Твердый сыр150 г 
  • Яйцо1 шт. 
  • Пшеничная мука2 ст. л. 
  • Соль по вкусу 
  • Черный перец (молотый) по вкусу 
  • Крахмал1 ст. л.

Приготовление

  1. Сыр натрите, куриное филе нарежьте кубиками как можно мельче.
  2.  Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, крахмал, а также соль и перец по вкусу.
  3. Смоченными в воде руками или ложкой выкладывайте котлетки на сковороду с разогретым растительным маслом. 
  4. Жарьте примерно по 4 минуты с каждой стороны на медленном огне.

Нежные, сочные шницели в горячем виде особенно вкусны. Идеально подойдут к картофельному пюре, салату из свежих овощей или рису.
 А универсальным рецептом стоит поделиться с друзьями!

Источник:sovkusom.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий