Вкуснейший крем для любой выпечки со вкусом мороженого!

Очень вкусный крем так и тает во рту! Пальчики оближешь. Нежный крем, напоминающий пломбир.


Ингредиенты

— 500 гр сметаны 20%

— 180 гр сахара

— немного лимонной цедры
— 2 яйца
— 3 ст. ложки муки
— 250 гр масла комнатной температуры
— 2 гр ванилина

Рецепт приготовления

1. Смешать сметану, яйца, цедру, ваниль, муку и сахар.
2. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
3. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.

Попробуйте, приятного аппетита!

Источник:nashakuhnia.ru