Морковный салат с яйцом

Диетический салат

на 100грамм — 88.26 ккал
Б/Ж/У — 6.08/4.95/4.54

Ингредиенты:

• Морковь — 4-5 Штук (среднего размера)
• Яйца вареные — 5-6 Штук
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Сметана — 1-2 Ст. ложек
• Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Приготовление:

1. Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.
2. Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.
3. Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.
4. Добавляем к моркови с яйцами чеснок, соль и сметаной. Все хорошо перемешиваем и наш салат готов

Приятного аппетита!

Источник:coocook.me