понедельник, 18 июня 2018 г.

Кабачковые оладьи с сыром и чесночком


Каждая хозяйка имеет в запасе рецепт беспроигрышного блюда, которое быстро готовится. Подойдет как на ужин, так и завтрак, холодным или горячим.

Таким универсальным блюдом могут статьи оладьи из кабачков. Нежные, сочные и невероятно полезные, они имеют свою «изюминку» — сырную начинку! Сезон кабачков в самом разгаре, так что записывайте рецепт:

Ингредиенты

  • 1 средний кабачок
  • 1 яйцо
  • 50 гр. натертого сыра
  • зубок чеснока
  • 1 ст.л. муки
  • соль, перец

Приготовление

  1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку. Вбить яйцо, хорошо перемешать.
  2.  Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока. Посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
  3.  Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки. 
  4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени

Приятного аппетита!

Источник:samdelau.blogspot.com

Комментариев нет:

Отправить комментарий