Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!

Сметается за минуту!

Ингредиенты: 

• говядина — 300 г;
• огурец свежий — 2 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• помидор — 2 шт.;
• чеснок — 1 зубчик;
• яйца варёные — 3 шт.;
• сыр твёрдый — 100 г;
• зелень — 1 пучок;
• йогурт (майонез или сметана) — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварную говядину нарезать кубиками. 
2. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком и промыть холодной водой. 
3. Яйца нарезать кубиками.
4. Огурцы и помидоры нарезать соломкой, добавить лук и измельчённый чеснок.
5. К овощам добавить мясо и яйца.
6.  Добавить натертый на терке сыр и измельченную зелень.
7. Поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.

Приятного аппетита!

Источник:coocook.ru