вторник, 29 мая 2018 г.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МОЛОДЫЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ ПОД СОУСОМ.


ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ УЖИН ВАМ ОБЕСПЕЧЕН!

Ингредиенты:

  • Кабачки или цукини — 2 штуки.
  • Картофель – 3-4 средние шт.
  • Лук – 1 большая луковица.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Вода – 100 мл.
  • Майонез – 4 ст.л.
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль или приправа — по вкусу.

Приготовление:

  1. Овощи нарезать круглыми тонкими пластинками.
  2. Выкладываем овощи в глубокую сковороду или противень: сначала картофель, потом лук, кабачки, помидоры, присаливая каждый слой.
  3. Вливаем около 100 грамм воды. Заливаем смесью взбитого вилкой яйца со сметаной и майонезом. 
  4. Запекаем при 190°С до появления золотистой корочки. 
  5. Сверху присыпаем тертым сыром.

Приятного аппетита!

Источник:mirrasteniy.com

Комментариев нет:

Отправить комментарий