Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей

Такую сочную курочку вы точно еще не ели!

Ингредиенты:

• Куриные бедра — 800 г
• Кефир — 500 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок сухой — 0,5 ч. л.
• Перец — 0,5 ч. л.
• Корица молотая — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Куриные бедра хорошо помойте и положите в миску.
2. В кефир добавьте все приправы.
3. Залейте курицу кефирным маринадом и оставьте минимум на 30 минут, максимум на несколько дней.
4. Перед приготовлением достаньте курицу и посолите. Выложите на противень с пекарской бумагой. При желании посыпьте сверху перцем или травами.
5. Запекайте в разогретой до 180ºC духовке около 45 минут.

Приятного аппетита!

Источник:coocook.ru