Нет, ну они получаются такие прикольные! Слов нет!
🔸на 100 грамм – 153.33 ккал🔸 Белки- 17.45 🔸Жиры -5.40🔸Углеводы — 4.23 🔸
Ингредиенты:
- Куриное филе
- 2 зубчика чеснока, которые желательно порезать вдоль на несколько кусочков.
- 3–4 ложки перетертых консервированных помидоров
- 1/2 лимона.
- 150 г сливок
- 100 г любого сыра
- ложка оливкового масла
- одна средняя луковица
- немного соли и черного молотого перца
Приготовление:
Промытые и очищенные от шкурки грудки шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.
Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами – сковородку или сотейник.
Посуду смазываем изнутри маслом, укладываем в нее грудки, а свободное пространство засыпаем измельченным луком.
Вливаем граммов 150 сливок так, чтобы сливки немного покрыли лук.
Выжимаем на сливки половину лимона.
Добавляем (не смешивая со сливками) три-четыре ложки тертых консервированных помидоров. Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них.
Солим, перчим по вкусу.
Посуду поставить в разогретую до 200 гр духовку, причем на решетку чуть ниже среднего уровня. Запекаться грудки будут примерно 30 мин.
Через 30 мин. натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром наше блюдо.
Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет.
Сочнейшее и нежнейшее блюдо готово!
Источник:coocook.me
Комментариев нет:
Отправить комментарий