Блинный пирог

Очень вкусный блинный пирог, который готовится на скорую руку, мало времени и масса эффективности, попробуйте, рекомендую.


 Рецепт пирога:
Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Молоко – 300 мл.
• Мука – 150г
• Пучко зелени для начинки блинного пирога:
• Помидоры – 5-6 шт.
• Сыр твердый – 200г
• Чеснок по желанию

Приготовление пирога:

1. Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.
2. На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 минут.

Блинный пирог готов, приятного аппетита!!!

Источник:vkusno-em.com