Не ищите в магазинах. ГОСТы уже не те…
Проходя мимо стеллажей продуктов в супермаркете, мы обращаем внимание на бренды и стоимость товаров. Но не меньше нас заботит и то, будет ли купленный продукт полезным для нашего здоровья.
Домашние продукты всегда здоровее, поскольку не содержат вредных добавок и консервантов, вредных для организма.
Вот вам рецепт домашнего сгущенного молока, которое можно кушать просто как десерт, или же использовать для выпечки.
Вот что нам понадобится:
- 1 л. молока;
- 500 г сахара;
- 30 г кукурузного крахмала;
- 180 г сухого молока.
Способ приготовления:
- кипятите молоко с сахаром в кастрюле в течение 20 минут;
- после этого снимите с плиты и дайте немного остыть;
- в блендере смешайте кукурузный крахмал с сухим молоком;
- полученную смесь отправьте в кастрюлю с молоком и снова поставьте на огонь;
- постоянно помешивайте, пока содержимое не станет густым.
Теперь вы можете самостоятельно готовить сгущенку! И вовсе не обязательно ходить за ней в супермаркет!
Источник:dusea.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий