Шикарный салат с курицей и ананасами — проще не придумать!

Готовлю всегда на торжественные даты!

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 1 штука
• Ананас консервированный — 1 банка
• Сыр — 200 грамм
• Шампиньоны — 300 грамм
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Лук — 1 головка
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез по вкусу

Приготовление:

Крупно порезанные грибы обжариваем вместе с мелко порезанным луком, солим.

Куриную грудку отвариваем без кожи и нарезаем кусочками.

Натираем сыр на терке, добавляем консервированную кукурузу.

Смешиваем все ингредиенты, добавляем консервированный ананас и заправляем майонезом с чесноком.

Приятного аппетита!

Источник:coocook.me