Молочные коржики, как готовила мамочка!

Как же это вкусно с молоком!

Ингредиенты:

Тесто (16 штук):

• 500 гр. муки,
• 100 гр. сливочного масла,
• 1 яйцо,
• 100 гр. молока,
• 100 гр. сахара,
• 1.5 ч.л. разрыхлителя,
• ванилин.

Приготовление:

1. Подогреваем молоко, добавляем масло, сахар и перемешиваем. Как растопится масло добавить яйцо и ванилин.
2. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем постепенно в тесто.
3. Замешиваем тесто и раскатываем толщиной 1 см. и выдавливаем формочкой коржики.
4. Противень застилаем пергаментом, укладываем коржики и выпекаем при 180 С в течение 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Источник:coocook.me