Салат «Загадка для гостей»

Собираетесь позвать гостей, но банальные блюда уже приелись, а фантазии на новые идеи не хватает? Не беда! Мы хотим поделиться с вами очень простым и необычным рецептом салата, который точно запомнится вам и всем присутствующим.


Название этого салата говорит само за себя. «Загадка для гостей» — блюдо, для приготовления которого вам не понадобятся дорогостоящие и экзотические продукты. Всё, что нужно, 100 % найдется у вас в холодильнике. Приготовьте эту оригинальную закуску, она не оставит приглашенных равнодушными.

Ингредиенты

• Яйцо4 шт.
•  Куриное филе200 г
•  Огурцы3 шт.
•  Лук1 шт.
•  Пшеничная мука1 ст. л.
•  Крахмал1 ст. л
• . Майонез3 ст. л. 
• Соль по вкусу
•  Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

Чтобы приготовить блины, вбейте 4 яйца в глубокую посуду, добавьте соль и перец и взбейте их с помощью вилки. Добавьте муку и крахмал. Снова хорошенько всё взбейте.

Смажьте сковороду растительным маслом и поставьте ее на медленный огонь. Вылейте смесь в сковороду и равномерно распределите ее по поверхности. Обжарьте блины с обеих сторон. Очищенный лук нарежьте полукольцами, обжарьте его в сковороде на растительном масле.

Чтобы быстро нарезать блины, выложите их друг на друга и сверните плотным рулетом. Нарежьте их ломтиками.

Вымойте огурец и нарежьте его тонкой соломкой.

Запеченное куриное филе разделите на волокна.

Все ингредиенты поместите в салатницу, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. салат «Загадка для гостей»

Поздравляем, вкусный и сытный салат «Загадка для гостей» готов. Можете импровизировать, добавляйте любимые овощи и специи. Приятного аппетита! Поделитесь этим оригинальным рецептом со своими друзьями.

Источник:sovkusom.ru