Очень сочная и нежная тушеная капуста с курицей. Потрясающий вкус!

Прекрасный низкокалорийный ужин!

Ингредиенты:

• Капуста — 600 гр.
• Куриная грудка — 200 гр.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Томатная паста — 2 ст ложки

Приготовление:

1. Свежую капусту нашинковать соломкой.
2.  Курицу порезать крупными кусочками. Обжариваем в сковородке около четырех минут, со всех сторон. 
3. Добавляем капусту в глубокую сковороду, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
4. Доливаем в капусту немного воды и тушим 5-7 минут.
5. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелко. Добавляем к капусте и перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут.
6. Добавляем перец и томатную пасту и тушим до готовности. Готово!

Приятного аппетита!

Источник:coocook.me