Получаются невероятно сочные и аппетитные!
Ингредиенты:
- 1 кг мясного фарша
- 5 ломтиков белого хлеба
- 3 головки лука
- 3 яйца
- Петрушка
- 3 ст.л. горчицы
- Соль, перец
Приготовление:
- В молоке замачиваем ломтики хлеба, затем сливаем лишнюю жидкость.
- Мелко измельчаем лук. Добавляем яйца, мелко измельченную зелень, горчицу, соль и перец. Вымешиваем фарш руками.
- Из фарша делаем небольшие котлетки и выкладываем их на противень, заранее застеленный пергаментом.
- Запекаем в разогретой духовке при температуре 200-220 градусов минут 30.
Приятного аппетита!
Источник:coocook.me
Комментариев нет:
Отправить комментарий